Тема. Внутрішнє рідке середовище організму людини. Склад і функції крові. Мета



Скачати 98.44 Kb.
Дата конвертації29.04.2016
Розмір98.44 Kb.




НВК « ЗОШ І-ІІІ ступенів № 1 – гімназія» м. Копичинці

Внутрішнє рідке середовище організму людини. Склад і функції крові.

Вчитель біології

Стецяк О.О.

2012

Тема. Внутрішнє рідке середовище організму людини. Склад і функції крові.

Мета. Поглибити знання учнів про внутрішнє рідке середовище організму, його відносну сталість та значення для метаболізму клітин. Сформувати поняття про будову і функції клітин крові, кров як «транспортна система організму».

Дати учням поняття про приготування та використання фізіологічного розчину.

Розвивати логічне та біологічне мислення, уміння аналізувати, творчо вирішувати завдання, працювати з малюнками, схемами, підручником.

Основні поняття і терміни: внутрішнє середовище організму, гомеостаз, плазма крові, формені елементи, фізіологічний розчин.

Обладнання: Консервована кров, плазма крові, фізіологічний розчин, таблиці «Внутрішнє рідке середовище організму», «Будова, склад крові».

Тип уроку: засвоєння нових знань.

Хід уроку

І. Мотивація навчальної діяльності

Перші живі утворення виникли у водах Світового океану, і середовищем проживання для них служила морська вода. В міру ускладнення живих організмів частина їхніх клітин ізолювалася від зовнішнього середовища. Так частина середовища проживання опинилася усередині організму, що дозволило багатьом організмам залишити водне середовище і почати жити на суходолі.

«Маленьке море», ускладнюючись, поступово перетворилося у внутрішнє рідке середовище тварин і людини.

ІІ. Вивчення нового матеріалу


  1. Пояснення вчителя

Внутрішнє середовище забезпечує клітини та органи тіла речовинами, необхідними для їхньої життєдіяльності, і через нього видаляються продукти розпаду. Незважаючи на такий активний обмін, склад внутрішнього середовища залишається незмінним.

Сталість умов життєдіяльності клітин у внутрішньому середовищі називають гомеостазом.



  • Робота з підручником с.50

Схема 1

Внутрішнє середовище

Кров Лімфа Тканинна рідина

  • Завдяки чому забезпечується сталість внутрішнього середовища організму?

  • Безперервної роботи органів дихання, кровообігу, травлення

( О2 СО2)

  • Регуляції нервової та ендокринної системи.

Між кров’ю, клітинною рідиною та клітинами постійно відбувається обмін речовин.

  1. Вправа «Три журналістські запитання»

Завдання

Виходячи із розповіді вчителя дайте відповідь на три запитання. Зробіть записи в зошитах (схема 2)




Постійний обмін речовин, який відбувається в організмі
Схема 2


Що?



Цитоплазматичні мембрани клітин організму

Через що?



Внутрішнього середовища організму: крові, тканинної рідини, лімфи. Завдяки процесам дифузії і осмосу.

За допомогою чого?

Сукупність всіх цих процесів, що підтримують відносну сталість внутрішнього середовища організму, називають гомеостазом.



2 . Значення крові

Робота в групах



Завдання для груп. Кожна група обирає завдання. Після короткого обговорення один член групи – спікер – презентує результати групи.

Група 1 – Поясніть в чому суть транспортної функції крові? (підручник – с.51 §16)

Група 2 – Поясніть значення захисної функції крові?

Група 3 – Як розуміти регуляторну функцію крові?

Група 4 – Складіть схему «Склад крові» (схема 3)


ФУНКЦІЇ КРОВІ

Схема 3

Дихальна Видільна Поживна Захисна Гуморальна Терморегулююча Гомеостатична

Транспортна Регуляторна

Група аналітиків:

«Розум людський завжди прагне діяльності й не допускає безперервного спокою» (Цицерон, 106-43 рр. до н. е.).

Підсумки, висновки, результати досліджень.

Складіть схему «Функції транспортної системи» (схема 4).

Отже, підсумуємо все сказане: Циркуляторними, або транспортними, називаються системи організму, що забезпечують тканини та органи киснем і поживними речовинами, а також видаляють вуглекислий газ і продукти обміну речовин. До них належить кровоносна система – серце і кровоносні судини, по яких тече кров.


Функції транспортної системи
Схема 4


Перенесення О2 від легенів до тканин і СО2 від тканин до легенів



Перенесення рідких продуктів від тканин до нирок



Перенесення поживних речовин від кишечнику до тканин

І. Виконує транспортні функції


Підтриманні сталого складу середовища організму (гомеостазу)



Гуморальній регуляції



Підтриманні постійної температури тіла
ІІ.Бере участь у


інфекції



Втрати крові при ушкоджених судинах
ІІІ.Забезпечує захисну реакцію на

3. Склад крові

Вчитель. Уперше клітини крові відкрив італійський анатом і лікар Марчелло Мальпігі (1665 р.). Він вважав, що це жирові міхурці. Деякі перші дослідники гадали, що еритроцити і тромбоцити – це маленькі тварини «анімалікули».

До складу крові входять:


  • Органічні речовини (білки 7-8%, жири 0,7-0,8%, вуглеводи 0,12%);

  • Вода 90%; плазма 55-60%

  • Неорганічні речовини 1 %;



  • Еритроцити;



  • Тромбоцити; формені елементи 40-45%



  • Лейкоцити.

Водний розчин солей, концентрація якого дорівнює 0,9% називають фізіологічним розчином. Його використовують у медицині для поповнення крові в організмі при значних крововтрата.

Інформація для обдумування

0,9 % - ний розчин NaCl ізотонічний до концентрації неорганічних солей у плазмі крові, тому на еритроцити він будь-якого впливу немає.

2,0 % - ний розчин NaCl гіпертонічний щодо концентрації неорганічних солей у плазмі крові, тому він спричинить вихід води з еритроцитів і відповідно зменшення їх об’єму та зморщення поверхні.

0,05% - ний розчин NaCl гіпотонічний щодо концентрації неорганічних солей у плазмі крові, тому він спричинить інтенсивне надходження, води в еритроцити. Це врешті призводить до розриву стінки еритроциту й виходу його вмісту в навколишній розчин (явище гемолізу). Кров стає прозорою (лаковою). Еритроцити віддають воду, зморщуються і втрачають свої функції.



4. Характеристика складу внутрішнього середовища організму

Картка для роботи групи

Таблиця 1

Склад внутрішнього середовища організму

Внутрішнє середовище

Склад

Місце знаходження

Джерело і місце утворення

Функції

Кров

Плазма (50-60% обсягу крові): вода 90-92%,білки 7%, жири 0,8%,глюкоза 0,12%,сечовина 0,05%,мінеральні солі 0,9%

Кровоносні судини: артерії, вени, капіляри

За рахунок поглинання білків, жирів,вуглеводів,а також мінеральних солей їжі і води

Взаємозв‘язок всіх органів організму в цілому із зовнішнім середовищем;живильна, видільна, захисна, регуляторна

Формені елементи(40-50% від обсягу крові): еритроцити,лейкоцити, тромбоцити

Плазма крові

Червоний кістковий мозок, селезінка, лімфатичні вузли

Транспортна; захисна; тромбоцити забезпечують зсідання крові

Тканинна рідина

Вода,розчинені в ній живильні речовини(органічні) і неорганічні;О2, СО2, продукти дисиміляції,що виділились з клітин

Проміжки між клітинами всіх тканин

За рахунок плазми крові і кінцевих продуктів дисиміляції

Є проміжним середовищем між кров’ю і клітинами організму. Переносить із крові в клітини органів кисень,живильні речовини,мінеральні солі,гормони. Повертає в кров’яне русло через лімфу воду,продукти дисиміляції

Лімфа

Вода,розчинені в ній продукти розпаду органічних речовин

Лімфатична система,що складається з лімфатичних капілярів,які закінчуються мішечками, і судин,протоки яких впадають у порожні вени кровоносної системи

За рахунок тканинної рідини,що всмокталася через мішечки на кінцях лімфатичних капілярів

Повернення в кров'яне русло тканинної рідини. Фільтрація і знезаражування тканинної рідини,що здійснюється в лімфатичних вузлах,де виробляються лімфоцити

Склад внутрішнього середовища організму

Завдання для групи 1

Згідно картки проаналізуйте внутрішнє середовище – кров (плазма)

Підготуйте розповідь і презентуйте її однокласникам.

Завдання для групи 2

Згідно картки проаналізуйте формені елементи крові.

Підготуйте розповідь і презентуйте її однокласникам.

Завдання для групи 3

Згідно картки проаналізуйте внутрішнє середовище – тканинна рідина.

Підготуйте розповідь і презентуйте її однокласникам.

Завдання для групи 4

Згідно картки проаналізуйте внутрішнє середовище – лімфу.

Підготуйте розповідь і презентуйте її однокласникам.

ІІІ. Уточнення інформації

Основні білки крові і їх функції



Картка для роботи групи – аналітиків

… Плазма крові містить декілька типів білків із специфічними властивостями. Головні з них – глобуліни і альбуміни. Основна частина їх підтримує осмотичний тиск, регулює вміст води в плазмі. Крім того, гамма-глобуліни формують антитіла; сироватковий альбумін переносить вільні жирні кислоти, а інші білки переносять деякі інші нерозчинні в плазмі речовини. Альбуміни переносять гормони. Білкова частина гемоглобіну транспортує кисень і вуглекислоту. Фібриноген бере участь у згортанні крові, перетворюючись на нерозчинний білок – фібрин.

IV. Оперування поняттями

Рефлексія


  1. Доведіть, що кров – одна з видів сполучної тканини.

За своєю будовою кров – рідка тканина (різновидність сполучної танини), яка складається з міжклітинної речовини – плазми (55-60%) і кров’яних клітин – формених елементів (40-45%).

Ці тканини забезпечують зв’язок між тканинами, постачають тканини поживними речовинами і виводять з організму продукти обміну речовин, захищають організм від впливів зовнішнього середовища.



  1. Розгляньте дані таблиці

Хімічний склад морської води і сироватки крові (у %)

Хімічні елементи і сполуки

Морська вода

Сироватка крові (плазма)

Na

30,5

39,0

Mg

3,8

0,5

Ca

1,2

1,0

K

1,8

2,6

Cl

55,2

15,0

CO2

0,5

11,0

Інші елементи

7,0

0,9

Разом

100%

100%



  • Чому кров називають «полоненим морем»?

  1. Пояснення мотивації теми

Висновки

Життєдіяльність клітин забезпечується тільки у рідинному середовищі. Це пов’язано із тим, що процеси дифузії і осмосу, за допомогою яких відбувається обмін речовин між клітинами і оточуючим їх середовищем, краще перебігають у рідинах. Внутрішнє рідке середовище організму утворюють: кров, лімфа і тканинна рідина.



V. Домашнє завдання

Вивчити § 16 підручника. Повторити § 6. Відповісти на запитання після параграфа.

Випереджальне завдання (за бажанням). Підготувати повідомлення про недокрів’я, його причини виникнення.

Це цікаво знати

Недокрівя або анемія (від грец. «відсутність крові» ) – це різке зниження вмісту гемоглобіну в крові. Зазвичай при розвитку симптомів недокрів’я відбувається зменшення кількості червоних тілець крові – еритроцитів. Основною функцією еритроцитів є перенесення кисню і вуглекислого газу.

Гемоглобін – це білкова речовина, що знаходиться всередині еритроцитів. Гемоглобін переносить кисень з легень у тканини. А анемія призводить до гіпоксії (недостатність кисню) в органах. Оскільки всі клітини людини потребують кисень для їхньої життєдіяльності, то різні ступені анемії можуть мати широкий діапазон клінічних наслідків.

Анемія є найпоширенішим захворюванням крові. Є кілька видів анемії, що спричиняється різними причинами. Анемія може бути класифікована в різних формах. Три основні класи анемії включають надмірну втрату крові, надмірне руйнування клітин крові (гемоліз) або брак червоних кров’яних тілець (неефективне кровотворення).

Анемія є найпоширенішою хворобою крові як у дітей, так і у дорослих. На анемію хворіють від 11 до 40% дітей. На щастя, у переважній більшості – це анемія легкого ступеня. Діти з малокрів’ям частіше хворіють на респіраторні захворювання з ускладненнями: рахіт, хвороби сечовивідної, травної систем; а ще у них знижений імунітет. Тож профілактика анемії – це профілактика багатьох інших хвороб.



Діти зазвичай хворіють на анемію, що належить до групи полі дефіцитних, тобто вона розвивається внаслідок недостатності в організмі багатьох компонентів, потрібних для кровотворення (залізо, мідь, селен, білки, вітаміни переважно групи В). Особливо небезпечна тривала недостатність заліза в організмі дитини. У такому разі відбувається неповноцінний розвиток органів і систем. У такої дитини ніколи не буде гарної пам’яті, нормальної функції серцево-судинної, травної та інших систем.

Для профілактики анемії необхідно стежити за станом свого здоров’я, уникати і своєчасно лікувати захворювання, що викликають анемію; збалансовано харчуватися та не зловживати шкідливими звичками. Слід вживати їжу збагачену вітаміном В12 (теляча та яловича печінка) та ферумом (м’ясо). Найкраще засвоюється залізо, що потрапляє в організм зі свіжими овочами і фруктами – морквою, яблуками, буряком. Особливо багаті на ферум гранати.


База даних захищена авторським правом ©shag.com.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка