Вчимося жити здоровими Науково – методичний посібник Друге видання Рівне 2011



Сторінка5/7
Дата конвертації15.04.2016
Розмір1.65 Mb.
1   2   3   4   5   6   7
Тема: Ротова порожнина.

Догляд за ротовою порожниною.

Мета: поглиблювати уявлення дітей про рот як орган людського тіла, дати відомості про лікарські рослини, що застосовуються у профілактиці захворювань ротової порожнини. Розвивати морфологічну будову мовлення, мислення, пам'ять, увагу. Виховувати дбайливе ставлення до власного здоров'я.

Матеріал: трава календули, схематичне зображення ротової порожнини, лимон, цибулина, шматочок сухого хліба, відвар ромашки, чашки для полоскання горла, зображення мікробів.

Хід заняття

Вихователь: Сьогодні ми поговоримо про такий орган нашого організму, який вміє дихати, кусати, жувати, змочувати їжу слиною, зігрівати чи охолоджувати їжу, ковтати, дізнаватись, солона вона чи солодка, гірка чи кисла, гаряча чи холодна. Крім того, він уміє боротися з мікробами, а також співати, сміятися і, на превеликий жаль, показувати язик. Хто здогадався, що це за орган?



  • Так, діти, ви правильно здогадалися - це рот. Він є входом у стравохідний тунель, куди потрапляє наша їжа, яку ми їмо. Як і перед справжній тунелем, у нашому ротику, який схожий на будиночок, також сидить вартовий. Хто це? Відгадайте загадку:

Що то за орган, скажіть мені потім,

Що розташований в нашому роті?

Він оболонку гладесеньку має.

Що відчувати смаки помагає.

Він помагає усім при жуванні,

При говорінні і при ковтанні.

Кожен до органу цього вже звик

Ви здогадались? Це, діти ... (язик).

- Правильно, це - язик. А вартовий він тому, що все, що потрапляє до рота, на смак перевіряє. Ніби говорить: Стій! Ти хто такий? А, мовчиш? Я тебе зараз перевірю кінчиком язика, чи солодкий. Ні, не солодкий. Тоді я спробую коренем язика тебе перевірити, можливо, ти гіркий. Ні, не гіркий. Тоді спробую бочком язика, мабуть, ти кисленький. А й справді, кисленький, зрозуміло, ти - лимончик. Доброго тобі дня, лимончику. В тобі багато вітамінів - я залюбки тебе пропущу, сідай на зубчики, нехай тебе добре прожують, а я допоможу тебе проковтнути, бо давно на тебе чекаю.

(За ходом цієї розмови вихователь демонструє малюнок із зображенням язика, його передньої частини (кінчика), середньої, задньої (кореня), бокової, наголошуючи, що кожна з них відповідає за визначення окремих смакових якостей їжі: кисла, солона, солодка, гірка.)



  • Давайте спробуємо визначити на смак, який це продукт, як він називається? Д/ гра «Впізнай на смак».

  • А хто допоміг нам розпізнати пекучу та гірку цибулю? Так, це наш вартовий язичок. Він молодець. А то ми могли б усякої всячини наїстися і захворіти. Давайте подякуємо своїм язичкам за добре виконану роботу («дякую тобі, язичку!»)

  • А як ви думаєте, чому наш язичок завжди мокрий, навіть коли ми нічого не п'ємо?

  • Так, бо він весь час змочується слиною. А для чого вона потрібна?

- Так, вона змочує їжу, щоб її легко було жувати, а потім ковтати. Давайте прослідкуємо, що стається з нашим сухариком, якого я вам дам (діти кладуть у рот сухарик, спостерігають, як він змочується слиною, жують, після чого легко ковтають.). Подумайте, якби не було зараз у наших ротиках слини, що б сталося з сухариком, а також з нашими зубками, язичком, ротиком? (Сухарики пошкодили б зуби, порізали язичок, піднебіння і все, що траплялося б на їхньому шляху до животика.)

  • А ще наша слина - дуже хороший санітарний лікар, бо вправно бореться з мікробами, які потрапляють у наш ротик разом з їжею, вбивають їх, щоб ми були здорові.

  • Погляньте, будь- ласка, ще раз на наш малюночок. Ось тут намальовані гланди. Вони є також у ваших ротиках, подивіться в дзеркальця, скажіть "а-а-а" й ви їх там побачите (дивляться у дзеркальця). Вони дуже схожі на два пухирці по обох боках ротової порожнини. Гланди - також лікарі-санітари. Вони разом з слиною вбивають мікроби. Мікроби дуже малесенькі, їх не видно. Але коли за допомогою спеціальних приладів їх збільшити, то вони нагадують нам ось таких страшних істот, тваринок (Розгляд зображення мікробів.) Вони спричиняють усякі важкі хвороби. Коли в наш рот потрапляє дуже багато таких мікробів і гланди не можуть справитися з ними, виникає ангіна (в нас сильно болить горло). Мабуть, ви всі знаєте, яка погана ця хвороба, правда? Тоді нам потрібно звертатися до лікаря, який призначає спеціальне лікування та настої трав, якими слід полоскати горло. Це: трава нагідок, дубова кора, шавлія, ромашка. Коли ними постійно полоскати горло, то мікробів у наших ротиках стає дедалі менше й не будемо хворіти. Я сьогодні приготувала настій з ромашки, щоб пополоскати горло. Зараз ми це зробимо. А коли прийдете додому, то розкажіть про це своїм сестричкам і братикам, а також мамі і татові й дружно, сім'єю, робіть це щоденно вдома - ми оголосимо війну цим страшним і підступним мікробам. Домовились? (Діти полощуть горло, користуючись індивідуальними чашками.)

Щоб росли ви, дітки, дужими,

Не будьте до себе байдужими,

Здоров'я своє бережіть,

І з природою дружіть.

Від сьогодні пам'ятайте:

В рот мікроби не пускайте,

Дайте їм важкий урок –

Пийте лікарський чайок!



  • А що ще знаходиться у нашому ротику й ми ще про це не говорили?

  • Так, це наші здорові й біленькі зубки. Для чого вони нам? (Відповіді дітей.)

  • Сьогодні ми продовжимо вчитися правильно чистити зуби й доглядати за ними. Що потрібно для їх догляду? (Вода, зубна щітка, паста.)

(Вихователь створює проблемну ситуацію: пропонує одну зубну щітку на всіх дітей та кілька упаковок зубної пасти.)

-Що тут не так? Чому ви відмовляєтеся чистити зуби? (Зубна щітка - це особиста річ, а паста, навпаки, може бути одна на сім'ю.)

(Практичний показ та вправляння дітей у чищенні зубів. Варто використати таблицю "Послідовність чищення зубів".)

Пиття вітамінного напою

(У підсумку вихователь дякує всім дітям, створює позитивний настрій, читаючи їм одну з усмішок. Пропонує показати свої біленькі зубки, посміхнувшись один одному,)

Старша група

Тема: Що таке інфекційні хвороби та як боротися з ними? Респіраторні, шкірні та кишкові інфекції.

Мета: вчити дітей розуміти походження, лікування та профілактику інфекційних хвороб; ознайомити з основними правилами запобігання їм. Розвивати уяву, мислення, зв’язне мовлення. Виховувати бажання дотримуватися правил особистої гігієни; формувати культуру здорового способу життя.

Матеріал: картки з зображенням мікроорганізмів, здорових і хворих людей, картина "Лікар приїхав", оповідання "Мікруха і Макруха", вірш "Про Муху-набридуху".

Хід заняття

Вихователь; Хто пам’ятає наш гімн про здоров'я?

Дорожчого від здоров'я нічого немає,

Хай дорослі і діти про це пам'ятають.

Фізкультура й чистота - здоров'ю поруки,

У здоров'ї наше щастя,

В нездоров'ї - мука.

- Чи хочете ви бути здоровими? Хто піклується про вас, коли ви захворієте? На жаль, хворіють не лише малі, а й дорослі. Пригадайте, як вам було, коли ви хворіли, чи ваші мами, тато, сестричка чи братик, дідусь чи бабуся? Як ви думаєте, від чого ви захворіли?

- Людина захворіла. Це дуже небезпечно й означає, що вона погано себе почуває, в неї щось болить, вона квола, сумна, в неї піднялась температура, з'явився головний біль, біль у горлі. Хто дасть відповідь, коли таке сталося, що треба негайно зробити? Так, потрібно швидко викликати лікаря. (Показ картини "Лікар приїхав".) Лікар швиденько оглядає хворого. І ось... «У вашої дитини інфекційна хвороба», - схвильовано повідомляє лікар, який тут же призначає лікування чи відправляє хворого до лікарні. Мама хвилюється, тато стурбовано схиляє голову над хворою дитиною. «Інфекційна хвороба. Це неможливо!» Так, на жаль, це так.

(Інфекція)... Що ви, діти, знаєте чи чули про інфекцію? (Виставити зображення мікроорганізмів.) А чи знаєте ви, що скільки існує світ, стільки існує інфекція. Вона часто забирає людське життя. А виникає хвороба внаслідок проникнення шкідливих мікроорганізмів у організм людини. Навколо нас дуже багато мікробів. Вони є в повітрі, разом із пилом і брудом осідають на іграшки, книги, підлогу, наші руки, продукти харчування, разом з їжею потрапляють у рот. Перебуваючи в організмі людини чи тварини, вони живуть і розмножуються, викликаючи різні хворобливі стани. Ці мікроби називаються паразитами. (Читання оповідання «Мікруха і Макруха».) Кожен вид паразитів викликає якусь хворобу, ГРЗ, шкірні чи кишкові інфекції, залежно від того, який орган вони уражують. Ті, які потрапили в органи дихання, викликають інфекційні хвороби верхніх дихальних шляхів. їх називають ГРЗ (гострі респіраторні захворювання). Ось послухайте ще, як страшно називаються інші інфекційні хвороби: кір, скарлатина, свинка, ангіна, грип, дифтерія, коклюш. А передаються вони від хворої дитини здоровій при чиханні, кашлі, розмові. Тому при чиханні й кашлі слід відвертатись і закривати рот, тільки своєю носовою хустинкою.(Показ зображення хворих.)

- Є ще шлунково-кишкові інфекційні хвороби. їх паразити живуть у животі людини., а саме: в шлунку й кишечнику. Ось послухайте, як вони називаються:

дизентерія, вірусний гепатит, сальмонельоз. Вони викликають болі в животі, блювоту, пронос і передаються через випорожнення хворого, а мухи, які живляться цими нечистотами, їх розносять. А як вони можуть потрапити в наш організм? (Роздуми дітей.) Тому після користування туалетом, перед тим як сісти за стіл, потрібно чисто вимити руки з милом.

Фізкультхвилинка

(Читання вірша «Про Муху-набридуху» (36. для дітей дошкільного віку «Малятко-Здоров'ятко» К., 69. ІАШаргородська).

- Діти, а в кого з вас на пальчику чи в іншому місці на шкірі була подряпина, яка потім сильно почала вам дошкуляти і навіть наривати? Що це означає?

(Міркування дітей.)

- Так, є ще й шкірні інфекції, які викликаються мікробами-паразитами. Вони вселяються в нашому організмі й викликають різні висипки, пухирці на шкірі. Це короста, стрептодермія, сепсис, лишаї. Хто з вас хворів на ці хвороби? Наші лікарі дуже піклуються про здоров'я дітей та дорослих. Своєчасно надають їм допомогу. А чи знаєте ви що таке профілактичні щеплення?

- Так, їх роблять усім маленьким дітям. Вам також їх робили. Це для того, щоб ваш організм не хворів на окремі інфекційні хвороби, а якщо й захворіє, то хвороба проходить легше й швидше, бо такі щеплення допоможуть вашому організму боротися з хворобою. Отже, не треба боятися щеплень. Вони зберігають ваше здоров'я.

Хто з вас пам'ятає, як йому робили щеплення?

Отож, давайте разом з вами складемо правила, за якими повинна жити кожна мала і доросла людина, щоб запобігти інфекційним хворобам.

1. Робити профілактичні щеплення.

2. Раціональне харчування, вживати їжу, багату на вітаміни (овочі,


фрукти, соки, ін.).

  1. Загартування організму (фізкультура, прогулянки, вода, сонце).

  2. Особиста гігієна (миття рук з милом після ігор, туалету, прогулянок з тваринами, проїзду в громадському транспорті, перед вживанням їжі, перед сном; зміна натільної і постільної білизни, миття посуду, овочів, фруктів, особистих речей тощо). Забороняється їсти двом одне яблуко, жувати гумку, передавати з рота в рот цукерки, закриватися обов'язково носовою хустинкою при чханні, кашлі, розмові з хворим. Коротко обрізати нігті на руках та ногах. Тримати в чистоті іграшки та особисті речі. Не розкидати сміття у групі, на майданчику, вдома.

  3. Вести боротьбу з мухами.

  4. При пораненні оброблювати рани, звертатись до лікаря.

- Дякую вам. Ви гарно зрозуміли все, про що ми говорили на занятті. І багато в чому мені допомогли. Особливо ... (назвати найактивніших дітей). Я сподіваюсь, що віднині ви ще більше будете піклуватися про своє здоров'я.

Ароматерапія. Дихальна гімнастика. Пиття вітамінного напою, (Забезпечення позитивних емоцій дітей).


Тема: Як вберегти себе від захворювання глистами? Профілактика гельмінтозу.

Мета: продовжувати знайомити дітей з правилами особистої гігієни, з необхідністю їх дотримання для збереження власного здоров'я; закріплювати знання про те, що слід перед їжею мити руки, постійно підстригати нігті, ознайомити дітей із захворюванням, яке спричиняють глисти, а також з тим, як вберегтися від нього. Розвивати уяву,пам'ять, мислення, морфологічну будову мовлення. Виховувати бажання бути чистими та охайними; дотримуватися дружніх та партнерських стосунків..

Матеріал: прислів'я про здоров'я, оповідання К.Чуковського "Мийдодір", лялька, таз з водою, рушник, різні види мила, ножиці, картинки із зображенням мікроорганізмів.
Хід заняття

(Всі діти разом з вихователем підходять до вікна.)

Виховактель: Що ви бачите?Давайте привітаємося до дерев, до сонечка, до травички. Як ми скажемо?

Доброго ранку, моя Україно!

Доброго ранку, широкі простори!

Доброго ранку, поля і ліси!

Доброго ранку, молитва і пісня, І слово натхненне!

Доброго ранку! Доброго ранку!

- Дуже добре кожного дня вранці, прокинувшись, бажати всім добра, миру, злагоди. А давайте ще й побажаємо усім здоров'я.


  • А як ви думаєте, що слід робити, аби було добре здоров'я?

  • А як ви розумієте вираз «У здоров'ї наше щастя, в нездоров'ї – мука»?

- Лише здорова людина почувається щасливою: вона весела, привітна, життєрадісна, а нездорова - квола, невесела, їй дошкуляють хвороби. Вона з вигляду дуже сумна і не хоче ні їсти, ні пити.

(Чути плач.)



  • Хто ж це плаче (Знаходимо ляльку, в неї брудні руки.)А чому вона плаче? Давайте вмиємо ляльку. Яке мило вам найбільше подобається? Яке мило знищує інфекцію? (Лялька скаржиться на біль в животі.) А чому може боліти живіт?

- А ще живіт може боліти від черв'ячків, які інколи поселяються в організмі неохайних дітей. А звуть цих черв'ячків аскариди і гострики. (Демонстрація зображень цих червів.) Оселяючись, глисти живляться кров'ю людини або тією їжею, яку вона споживає. Прикріплюючись до стінок кишечника особливими гачками, глисти роблять невеличкі ранки, які дуже болять і через які у кров проникає інфекція. А щоб запобігти глистяним захворюванням, слід дотримуватися правил особистої гігієни: мити руки перед їдою, після кожного відвідування туалету, коротко стригти нігті, бо під ними скупчується бруд, в якому знаходяться яйця цих глистів. Овочі, фрукти, ягоди перед вживанням треба старанно мити. Не можна пити сирої води з неглибоких колодязів, із ставків, річок та інших відкритих водойм. Дуже велику шкоду приносять мухи: вони на лапках переносять інфекцію, тому продукти, готову їжу, напої (компоти, сік), цукерки треба захищати від мух. Розкажіть, як це роблять ваші мами? Завжди треба ходити дуже чистому, митися у ванній з милом. Кожного дня, коли лягати спати, треба одягати чисті трусики, а вранці їх знімати і замінювати іншими. Зняті трусики треба прокип'ятити або випрасувати гарячою праскою.

(Фізкультхвилинка під пісню про здоров'я.)

А зараз послухайте одну пригоду, яка трапилася з хлопчиком. Це віршована казка «Мийдодір», яку написав К.Чуковський. (Читання казки.)

- Давайте назавжди запам'ятаємо слова:

Хай славиться мило пашисте,

Рушник хай прославиться чистий,

Хвала порошкові зубному

І гребінцеві густому!

Давайте ж бо митись, купатись,

Пірнать, хлюпотіть, полоскатись

У ночвах, у мисці, у ванні,

В струмку, у ставку, в океані,

І в річці, і в лазні,

Старі й молоді, -

Слава довічна воді!

- Наша лялечка бажає вам ніколи не хворіти, бути завжди чистими, охайними й веселими.

- До побачення.

- А тепер подумайте і скажіть, будь ласка, для чого мами вас ведуть до лікарні, щоб у вас взяли аналізи крові, калу?

(Роздуми дітей.)

- А зараз настав час зміцнити наше здоров'я. Перейдемо до кімнати, де на нас чекають дуже пахучі та приємні пари лікарських рослин. (Аромотерапія, дихальна гімнастика, фіто чай. Підсумок заняття.)


Тема: Правильне харчування – запорука здоровя. Українські національні страви.

Мета: продовжувати вчити дітей правильно харчуватися, ознайомити з найпоширенішими в народі українськими стравами, їх корисним впливом на здоров'я людини. Розвивати мову, логічне мислення, пам’ять, зосередженість. Виховувати свідоме ставлення до їжі, повагу до народних традицій, бережне ставлення до свого здоров'я.

Матеріал: сало, цибуля, хліб, узвар, яблука, кошик.

Хід заняття

Вихователь. Давйте привітаємося до всього, що нас оточує.

Доброго ранк, сонце привітне!

Доброго ранку, небо блакитне!

Доброго ранку, у небі пташки!

Доброго ранку, маленькі дубки!

Я вас вітаю, люблю, визнаю,

Бо живемо ми в одному краю!

-Сьогодні ми підемо в гості до діда Панаса та бабусі Насті. Дуже просили вони, щоб дітки прийшли погомоніти, бо живуть вони самі, діти та внуки вже повиростали, а старенькі так люблять малих діточок. Давайте візьмемо гостинці для дідуся та бабусі - яблучок духмяних. (Діти заходять до світлиці, вітаються, дають стареньким гостинці. Бабуся та дідусь запрошують сісти.)

Вихователь: Дідусю, я бачу, ви такі вже сиві, напевне, маєте багато років?

Дідусь Панас: Так, живу я вже 90 літ, а силу ще в руках, і в ногах маю: бабі допомагаю по господарству, на городі працюю, коня доглядаю.

Вихователь: Діти, як ви думаєте, чому так довго живе на світі дід Панас, та ще й досі міцний та здоровий? ( Діти висловлюють свої думки.)

Бабуся Настя: Так, дітки, все це правильно ви кажете, але головне в тому, що наш дідусь добре харчувався й дуже дружив із земелькою, яка давала хорошу та якісну їжу. Він їв такі страви, які додавали сили та здоров'я. Розкажи, дідусю, про ті давні часи, коли працювали по-іншому та й їли не такі страви. (Розповідь діда Панаса.)

Дід Панас: В давнину праця українців завжди була пов'язана із землею. Жінки й чоловіки трудилися від світання до смерку, а діти їм допомагали. Тому й мали люди потребу в ситній їжі.

-Найпоширенішими були страви, які готувалися з рослинних складників. Каша -традиційна друга страва українців. Варили пшоняну, гречану кашу. (Бабця Настя показує крупи.) А з кукурудзи готували куліш, мамалиґу. І з борошна локшину варили, вареники, галушки, затірку. Ви ще, діти, тільки ростете, й клітини вашого організму дуже люблять кашу. У ній багато вуглеводів - їхньої основної поживи.

- А хто з вас, діти, не любить їсти кашу? А який смачний власноруч випечений хліб! Скільки сили він додає людині! Найпочесніше місце на столі завжди було для хліба. А жодне свято не обходилось без пирогів. Та й зараз люди теж печуть хліб і пироги. А до борщу подавали обов'язково пампушки з часником. Тоді й борщ смачніший і корисний. Який борщ вам готують в дитячому садку, вдома? (Червоний, український, щавлевий.) Дуже різноманітними були овочеві страви. Особливо смачними й корисними були страви з гарбузів: гарбузяна каша, у пироги - начинка, печений гарбуз. Багато люди вживали цибулі, часнику, перцю, хріну. Взимку завжди мали солені огірки, квашену капусту, гриби, сушені фрукти та ягоди. А картопля займала особливе місце. З неї готували велику кількість поживних та смачних страв: картопля печена, тушкована, варена, смажена, деруни, кльоцки, пиріжки та вареники. Які з цих картопляних страв готують ваші мами?

-Страви з птиці та м'яса готували переважно в неділю чи в свято. А ось сало було одним із улюблених продуктів харчування українців. У помірній кількості воно корисне для здоров'я. За традицією ми їмо сало з часником, цибулею та чорним хлібом. Казали: «Живу добре - сало їм, на салі сплю, салом укриваюся.»

- Як ви це розумієте? (Сало дорого коштує, у кого воно є, той багато живе.) Сало містить багато вітамінів і корисних речовин, які зміцнюють імунітет і знижують чутливість організму до радіації. Тому їжте, дітки, більше сала, щоб радіація не приставала.

-Перед великими святами завжди є піст. Постять також у середу та п'ятницю щотижня. У ці дні люди не вживають м'ясної й молочної їжі. Готували переважно все на олії (рослинну їжу та деякі страви з риби). Кожна господиня знає, що борщ і без м'яса може бути дуже смачний і поживний, як і каші, заправлені олією. Замість молока у такі дні корисно пити узвар - відвар із сушених яблук, груш, вишень.

- Хто з вас пробував такий цілющий напій? Дорослі люди, як і тепер, харчувалися колись три рази на день: вранці, вдень і ввечері. А діткам їсти давали частіше, щоб швидше росли.

Вихователь: Дякуємо Вам, дідусю, за цікаву розповідь.

(Фізкультхвилинка.)

Бабуся Настя: Дітки, ви всі такі гарні, рожевощокі, бадьорі, напевно, гарно їсте у дитсадку. Не лінуйтесь, діти, їсти все, що дають вам і вдома, і в дитсадку, що корисне вашому організму, з'їдайте все, їжте багато овочів та фруктів. їсти потрібно завжди поживну, багату на всі вітаміни ( на білки, жири та вуглеводи) їжу. Але це не означає, що треба об'їдатися нею по десять разів на день. У дитячому садку страви накладаються вам за нормою, тому ви повинні все з'їдати. А коли цього не дотримуватися - погіршиться ваше здоров'я. Діти, а чи знаєте ви прислів'я про їжу?

Діти: «Цибуля від семи недуг лікує». «Борщ, каша та ще кваша - вся їжа наша». «Хліб - усьому голова». «Де в хаті борщ і капуста - там не пусто».

Бабуся Настя: Молодці, дітки. Пам'ятайте дідову розповідь і мої поради. А зараз ми з дідом пригостимо вас справжньою українською їжею: хлібом, салом, часником та солодким узваром.

Читання казки «Богатирська їжа» (ввечері).

Запитання за змістом казки:


  1. Якою є їжа селян? Назвіть її основні страви.

  2. Чому їжа повинна бути свіжою йі гарячою?

  3. Чому перша страва повинна бути рідкою?

  4. Яку шкоду приносить харчування всухом'ятку?

  5. Якою повинна бути ваша їжа?

  6. Чому селянську їжу називають богатирською?

(Підсумок заняття. Позитивна оцінка діяльності дітей.)

Тема: Ліки та їх вживання.

Отруєння їжею та ліками.

Мета: закріплювати знання дітей про культурно-гігієнічні навички; вчити правильно визначати лікарські та отруйні рослини, їстівні та неїстівні гриби, дати поняття, як правильно поводитися з медичними препаратами. Розвивати увагу, мислення, діамонологічне мовлення. Виховувати любов до себе та доброзичливе ставлення до оточуючих.

Матеріал: сюжетні й предметні картинки, продукти харчування, аптечка з ліками, д/гра "їстівні - неїстівні", д/гра "Поміркуй над кошиком".

Хід заняття

(Діти стоять на килимку біля вихователя).

Вихователь:

Станьте, діти, всі чемненьк,

Усміхніться всі гарненько,

Усміхніться самі до себе,

Усміхнітьсч всі до мене,

Привітайтесь: «Добрий день!»

- Скоріше б вирости! Про це, мабуть, мріє кожен з вас, чи не так? Що для цього потрібно? (Роздуми дітей.)

Вихователь: (Добре їсти.) А що стане з організмом, коли у дітей та дорослих буде погане харчування?

- А ось, що я вам розповім. Вчені довели, що без їжі витримують: гадюка - 20 днів, крокодил - 100 днів, звичайна жаба -майже рік, а черепаха - аж півтора року! Скільки витримає людина? Як ви думаєте? (Відповіді дітей.)

- Якими можуть бути наслідки, коли людина довго нічого не їсть?

Вихователь: Все залежить від того, наскільки сильний організм людини. Як би там не було, їсти тваринам і людям потрібно щодня. І не просто їсти, а їжа має бути завжди свіжою, висококалорійною, різноманітною. Ось подивіться: у мене є два шматочки м'яса. Один з них свіжий, а інший лежить кілька днів у звичайному приміщенні (не в холодильнику). (Діти обстежують на запах, на дотик, на зовнішній вигляд, роблять відповідні висновки.) Із шматка м'яса, який деякий час полежав у теплому місці, можна зготувати все, що забажаєте, але цей шматок уже небезпечний: ним можна отруїтися, тут з'явились мікроби, шкідливі для організму. Так відбувається з усіма продуктами, коли їх неправильно зберігати.

-На вашу думку, як потрібно зберігати продукти? Як це робить ваша мама? (Зберігати продукти потрібно в морозильних камерах або холодильниках. Тоді вони довше зберігають свою свіжість, вітамінні властивості.) Харчуються дорослі люди й діти не тільки вдома, але й у закладах громадського харчування: кафе, ресторанах, їдальнях. Там існують медичні служби, які перевіряють свіжість продуктів, Отруєння їжею дуже небезпечне. Бувають навіть випадки смерті. Щоб такого нетрапилось, потрібно дотримуватись обов'язкових правил. Давайте разом їх складемо:



  1. Не купуйте продуктів, що не пройшли медичного обстеження! (Як ви гадаєте, чому?)

  1. Захищайте харчові продукти від пилу, мух, гризунів. (Чому?)

  1. При готуванні їжі користуйтесь чистим посудом і доброякісною водою. (Чому?)

  1. Не вживайте сирого молока. (Чому?)

  2. Дотримуйтесь особистої гігієни. (Що саме? Давайте з'ясуємо.)

Запам'ятайте ці правила й розкажіть про них своїм мамам, татам, бабусям, сестричкам і братикам, і тоді ви всі будете здоровими.

(Стукіт у жвері.)

(Заходить Лісовичок і запрошує дітей до веселого таночка. Фізкультхвилинка. Лісовичок приносить у дарунок дітям повний кошик грибів. В одній половині кошика їстівні гриби, а в другій - поганки. Д/гра «Їстівний – неїстівний» -Лісовичок описує гриби, а діти запам'ятовують: які їстівні, а які неїсті Д/гра«Поміркуй над кошиком» (Діти відбирають їстівні гриби (картинки) й кладуть біля картинки з каструлею, а погані - біля картинки із зображенням кошика для сміття.)

Лісовичок дає поради дітям, як збирати гриби.

1.Брати можна лише ті гриби, які вам добре відомі як їстівні.


  1. Не можна брати рихлі, червиві гриби.

  2. Не можна їсти сирі гриби.

4. Перед тим, як покласти гриб до кошика, слід порадитися з батьками.

5. Дітям взагалі не варто вживати навіть найсмачніше приготовлені гриби.

(Чути пісеньку Червоної Шапочки. Заходить дівчинка. У неї в кошику не пиріжки йгорщик масла, а лікарські рослини. Захворіла бабуся, і вона йде до неї полікувати застуду відваром трав. Діти разом з вихователем і Лісовиком дивляться в кошик, чи все правильно вона взяла. Знаходять там отруйні рослини (блекота, дурман, вовчі ягоди). Можна використати картинки з їх зображенням. Діти пригадують, які лікарські рослини допоможуть вилікувати застуду:липовий цвіт, калина, малина. Після того, всі разом відправляються до бабусі. Зустрічає діток хвора бабуся. Діти розпитують, що у неї болить, чи давно вона хворіє, і визначають, відвар з яких трав їй приготувати. Доки Лісовик з дітьми готує відвар, Червона Шапочка пропонує спочатку дати бабусі таблетку від голови.)

Вихователь: Не можна. Які таблетки йскільки їх давати , повинен визначити лікар. Отруїтися можна не тільки продуктами, грибами, отруйними рослинами, а й медикаментами. (Дзвонять у «Швидку допомогу». Підходить лікар Айболить. Діти розповідають про те, що сталося. Лікар обстежує хвору бабусю. Хвалить дітей, що вони правильно визначили, які трави дати хворій. Призначає лікування. Потім розглядають аптечку бабусі.Лікар забирає ліки, в яких закінчився термін придатності). Дає поради дорослим і дітям.)

Лікар Айболить:


  1. Без припису лікаря не приймати ніяких ліків. (Що може трапитись тоді?)

  2. Не приймати препарати, які вже давно лежать у аптечці. (Чому?)

  3. Суворо дотримуватись вказівки лікаря відносно часу й кількості вживання ліків. (Чому?)

  4. Не зберігати ліки в тому місці, куди мають доступ діти. (Чому?)

5. Дітям ні в якому разі самим не брати, тим більше, не вживати медикаменти.
Вихователь: Діти, вас ніколи не повинно цікавити домашня аптечка, ви не повинні гратися з ліками. Це дуже небезпечно. На нашому занятті ми вели мову про те, що може зашкодити нашому органІзму. Отже, чим людина може отруїтися?

На всякий випадок, діти, я вам дам ще одну пораду. Якщо ви якимось чином вже отруїлися й вас сильно нудить, болить живіт, то випийте якомога більше теплої води, щоб виблювати. І більшість отруйних речовин разом з блювотою вийде з організму, тоді вам полегшає. А далі негайно викличте лікаря,

- А зараз запрошую вас до фітовітальні, щоб подихати ароматами пахучих лікарських трав, відпочити.( Дихальна гімнастика, ароматерапія, фіто чай. Підсумок. Позитивна оцінка діяльності дітей.)
Підготовча до школи група

1   2   3   4   5   6   7


База даних захищена авторським правом ©shag.com.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка